Hygieneschulung

Die Hygieneschulung ist für alle Personengruppen bedeutsam, die in ihrer alltäglichen Arbeit mit hygienischen Anforderungen konfrontiert sind. Hierzu zählen insbesondere:

• Medizinisches Personal, z.B. Rettungsdienste und Arztpraxen. Schwerpunkte sind hier vorallem Dekontaminations-, Schutz- und Desinfektionsmaßnahmen.
• Personen, die bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln mitwirken bzw. in direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln stehend. Schwerpunkt hier vor allem: Lebensmittelhygiene.

Die Hygieneschulung wird individuell auf Ihre Bedarfe und Bedürfnisse angepasst.

In den Lehrgängen werden u.a. die folgenden Inhalte vermittelt:

• Einführung in die Hygiene
• Gesetzliche Grundlagen
• Infektionsschutzgesetz
• Funktionen des Robert-Koch-Institut (RKI) und des Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR)
• Mikrobiologische Grundkenntnisse
• Mikrobielle Eigenkontrollen
• Reinigung und Desinfektion
• Personal-, Produkt- und Betriebshygiene
• Gefahrenanalysen
• Vorbeugung von Infektionen
• Händehygiene
• Hygienische Händewaschung und hygienische Händedesinfektion
• Praxisbeispiele Desinfektion und Kontamination an Hand UV-aktiver Materialien

Dauer: 6 UE á 45 Minuten